Im großen Restaurantsaal im Louis-Quatorze-Stil dürfen wir Sie zu einer subtilen, köstlichen Reise durch die ausgezeichnete Küche des Hauses begrüßen. In einem herzlichen Rahmen mit Holztäfelungen und Kristallleuchtern erwarten Sie saisonale Gerichte, bei denen klassischen Rezepte der französischen Küche neu variiert werden: Schnecken in Pastis-Buttersoße, Kalbsschnitzel an Spargel, überbackenes Zanderfilet, Waldpilze in Blätterteig... Kosten Sie abschließend die süße Note unsere exquisiten, originellen Nachspeisen.
Elsässer Weine begleiten die Gerichte mit Eleganz und Raffinesse oder aber kraft- und temperamentvoll und erfrischen und laben den Gaumen mit vielerlei Geschmacksnoten. Genießen Sie die perfekte Ausgewogenheit eines Riesling Prestige oder eines Gewurztraminer Prestige aus dem Hause Cleebourg. Wenn Sie Weine aus anderen französischen Regionen bevorzugen, dürfen wir Ihnen Weine aus dem Rhônetal, dem Burgund, aus Bordeaux oder dem Languedoc-Roussillon anbieten.
Zögern Sie nicht, uns anzurufen, um Ihren Tisch zu reservieren.
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